Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Bezeldi με κιμά μελιτζάνας (σάλτσα Beşemal);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψήνουμε τις μελιτζάνες μας είτε σε ταψί είτε στο φούρνο.
- Καθαρίζουμε τις ψητές μελιτζάνες και τις ψιλοκόβουμε.
- Για τη σάλτσα του κιμά, παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι μας και σκοτώνουμε λίγο τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, προσθέτουμε πάνω τον κιμά μας και τον ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες μας, αφού σοτάρουμε λίγο, ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά, ψήνουμε για 5 λεπτά και το κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- Για τη σάλτσα μπεσαμέλ τηγανίζουμε στην κατσαρόλα μας το αλεύρι με το βούτυρο.
- Όταν γίνει η συνοχή προσθέτοντας γάλα, προσθέτουμε τις ψητές μελιτζάνες και το τυρί τσένταρ.
- Προσθέτουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά, το βγάζουμε από την εστία και το βάζουμε στο πιάτο μας.
- Προσθέτουμε πάνω τη σάλτσα κιμά που ετοιμάσαμε.
- Το σκόρδο μπορεί να είναι ένα νόστιμο κυρίως πιάτο για όσους δεν τους αρέσει. Απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν.
Κιμάς μελιτζάνας Likeed (Σάλτσα Beşemal) Συνταγή με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
