Πώς να φτιάξετε συνταγή γεύματος με μελιτζάνα στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μελιτζάνες, οι πατάτες πλένονται πρώτα καλά και κόβονται σε στρογγυλά κομμάτια και τηγανίζονται (να μην υπερτηγανιστούν)
- Στη συνέχεια, αφού περιμένετε 5-6 λεπτά σε μια χαρτοπετσέτα για να κρυώσει, ετοιμάζεται κιμάς.
- Προσθέστε τον μαϊντανό και τον άνηθο στον κιμά. Προσθέτουμε τα αυγά, την τριμμένη φρυγανιά και τα κρεμμύδια και ζυμώνουμε καλά και δίνουμε σχήμα.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και το ψήνουμε όχι πολύ.
- Μετά το μαγείρεμα, η μελιτζάνα, το κρέας και οι πατάτες ταξινομούνται.
- Η σάλτσα ντοματοπελτέ ετοιμάζεται και προστίθεται σε αυτήν. Στη συνέχεια αφήνεται να ψηθεί αυξάνοντας τη θερμοκρασία στους 190 βαθμούς στο φούρνο ή αν χρειαστεί να ψηθεί άμεσα. Καλή όρεξη.
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
