Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκο κέικ φράουλας;
Για το παντεσπάνι: Χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους των αυγών. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και 2 φλιτζάνια ζάχαρη στο Akın και χτυπήστε το μέχρι να αφρίσει και να φουσκώσει.
Προσθέτουμε τις υπόλοιπες 2 κούπες ζάχαρη στους κρόκους, χτυπάμε ξανά καλά να πάρουν μια κρεμώδη υφή. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας βραστό νερό, λάδι και γιαούρτι. Προσθέστε τα ξηρά υλικά και προσθέστε λίγο-λίγο τα ασπράδια σε αυτό το μείγμα για να εξασφαλίσετε ένα ομοιογενές μείγμα χωρίς να σβήσετε. Χρησιμοποίησα ένα καπάκι σφιγκτήρα. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 45-50 λεπτά, φροντίζουμε να ψηθεί καλά το εσωτερικό, για να το καταλάβουμε, βουτάμε το στάχυ.
Για κρέμα ζαχαροπλαστικής: Όλα τα υλικά εκτός από τη μαργαρίνη βάζουμε στην κατσαρόλα. Μαγειρεύεται σε λεία σύσταση ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει. Αφού σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και χτυπάμε μέχρι να λιώσει. Βάζω από πάνω και από μέσα φράουλες για να μην σαπίσουν αμέσως τα φρούτα με ζελέ τάρτας, για να είναι φρέσκα και γυαλιστερά.
Συνταγή φρέσκο κέικ φράουλα με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
