Μπισκότα Apple (με χαμηλά συστατικά)

1. Πρώτα από όλα, βάζουμε τη μαργαρίνη και το γιαούρτι μας σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε τα δύο για 3-4 λεπτά ώστε να ομογενοποιηθούν εντελώς.
2. Έπειτα, κοσκινίζουμε και ρίχνουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
3. Παίρνουμε μια ζύμη απαλή που δεν θα κολλάει στο χέρι κοσκινίζοντας την υπόλοιπη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το υπόλοιπο αλεύρι (ελεγχόμενα) και προσθέτοντάς την.
4. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 10 λεπτά αν έχουμε χρόνο. (Στο μεταξύ, ψήνουμε τη γέμιση μας για να μην μείνει ζωντανή στην κατσαρόλα).
5. Παίρνουμε τη ζύμη στον πάγκο και πασπαλίζουμε μια πρέζα αλεύρι στον πάγκο, τεντώνουμε τη ζύμη κατά μήκος και την κόβουμε σε 8 ίσα μέρη.
6. Πλάθουμε τη κομμένη μας ζύμη σε μπαλάκια.
7. Ανοίγουμε μία-μία τις μαρέγκες μας, τους δίνουμε τα σχήματα που θέλουμε και βάζουμε μέσα 1 κουταλάκι γλυκού από το γουδί που ετοιμάσαμε.
8. Τακτοποιούμε τα μπισκότα μας που έχουμε διαμορφώσει στο ταψί που στρώνουμε λαδόχαρτο. (Ας μην τους βάλουμε τίποτα, χαλάει τη δομή της ζύμης).
9. Έπειτα, το ψήνουμε για 17 λεπτά σε προθερμασμένη (8 λεπτά – χωρίς ανεμιστήρα πάνω και κάτω) ρύθμιση για να μην ροδίσει πολύ το πάνω μέρος των μπισκότων μας. (ο χρόνος ψησίματος του φούρνου σας μπορεί να είναι διαφορετικός~20 λεπτά το πολύ).
10. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη αφού βγει η πρώτη φωτιά ή αφού κρυώσουν.
11. [deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ] 🍎.

Συνταγή για μπισκότο μήλου (χαμηλά συστατικά) με φωτογραφία